Ragù de Sanglier – 200 gr

6,00€

Plat rustique par excellence en Umbria et Toscana. A base de viande de Sanglier, Roi de la forêt en Umbria, parfaite sur le Pappardelle. La longue préparation du ragù permet à la viande de devenir fondante. Un extase pour le palet. SANS GLUTEN. SANS COLORANTS. SANS CONSERVATEURS

Maison “Antichi Sapori Umbri” conseille d’utiliser cette sauce pour assaisonner votre pasta (pâtes) ou riz, aussi en ajoutant crème fraîche ou crème de Normandie. Délicieuse sur viande, œufs, Bruschetta et tartines ou pour farcir tortellini, ravioli, etc..

Ingrédients: purée de tomates, huile d’olive extra vierge, céleri, viande de sanglier 10 %, oignons, carottes, sel, poivre, sucre.

Peut contenir des traces de : fruits à coque et dérivés du lait.

A conserver au frais et au sec.

Après ouverture conserver au réfrigérateur et consommer sous 7 jours.

Valeurs nutritionnels moyens pour 100 gr. de produit :

Valeur énergétique 43 Kcal 178 kj

Lipides 2,4 gr.

dont acides gras saturés 0,3 gr.

Glucides 3,5 gr.

dont Sucres 3,3 gr.

Fibre alimentaire 1,0 gr.

Protéines 1,2 gr.