Huile d’olive vierge extra 1 l. – Maar l’Olio del Vulcano

Huile d’olive vierge extra – Maar l’olio del Vulcano – Az. Agr. Zaffera e Farnesi
Huile d’olive de catégorie supérieure obtenu directement d’olives uniquement avec procédures mécaniques.

Les oliviers de l’Azienda Agricola Zaffera & Farnesi sont situés dans les cratères d’un ancien volcan éteint : Le Maar de San Venanzo. Ce terroir, très riche en minéraux et oligoéléments donne une huile d’olive de caractère. Fruitée, minérale avec une bonne longueur et un arrière goût piquant et délicatement amer, signe d’une huile d’olive extra vierge de qualité. Parfait pour assaisonner à froid légumes, salades et viandes.

Huile extra vierge d’olive obtenu parmi pression d’olives cultivées sur terres d’origines volcaniques riches en minéraux et substances organiques que garantissent la production d’huile de qualité optimale.