Miel de Chataignier biologique – 250 gr

C’est un miel robuste, au goût prononcé, avec une belle couleur brune foncée et une consistance presque liquide. Saveur corsée, boisé et fumée avec une finale amère typique. Le miel de châtaigner est l’un des miels les plus utilisés en cuisine, dans la pâtisserie, salades ou marinades ou pour adoucir vos boissons.

Très apprécié des sportifs, le miel de châtaignier est riche en minéraux et oligo-éléments. Sa forte teneur en fructose aide à lutter contre la fatigue et renforce le tonus musculaire. Très riche en fer et en calcium, le miel de châtaignier est particulièrement adapté aux personnes souffrant d’anémie.