Pour produire notre « Pasta de Semola di grano duro» pâte de semoule de blé dur nous utilisons seulement la semoule par extraction du cœur du grain de blé dur italien provienent de l’agriculture non génétiquement modifié. Pas des colorants ou conservateurs. Élaboration lente, tréfiles au bronze et séchage à basse température complètent notre travail. Tous ça pour offrir à nos clients un produit de qualité supérieure, riche en saveurs e parfums. Notre pâte est emballé à la main.
Tréfilée au bronze. Séchage lente et à basse température. 100 % Blé dur italien. Peut contenir traces de soja et senape.
Pâte de semoule de blé dur
Ingrédients : semoule de blé dur, eau.
Pasta pour 5/6 portions. Bouillir dans l’eau salée pendant le temps indiqué sur l’emballage et sans remuer, égoutter et assaisonner.
Conserver dans un endroit frais et sec.
VALEURS NUTRITIVES MOYENS POUR 100 GR PRODUIT :
| Valeur énergétique | 364 Kcal / 1525 kj |
| Graisses | 1,1 gr |
| dont gras saturés | 0,2 gr |
| Glucides | 74,3 gr |
| dont sucres | 1,9 gr |
| fibres alimentaires | 2,4 gr |
| Protéines | 12,9 gr |
| Sel | 0,00 gr |
| Poids | 0,530 kg |
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