Pâtes de semoule de blé dur.
Pour produire notre « Pasta » nous utilisons seulement la semoule par extraction du cœur du grain de blé dur italien. Pas des colorants ou conservateurs. Élaboration lente, tréfiles au bronze et séchage à basse température complètent notre travail. Tous ça pour offrir à nos clients un produit de qualité supérieure, riche en saveurs e parfums. Notre pâte est emballé à la main.
Pâtes alimentaires de semoule de blé dur, eau, Truffe noir d’été (Tuber aestivum Vitt.) 1 %, Champignon de Paris, Aromes
Tréfilée au bronze. Séchage lente et à basse température. Matières premières 100 % italiennes. Peut contenir traces de soja et senape.atières premières 100 % italiennes
Pasta pour 5/6 portions. Bouillir dans l’eau salée pendant le temps indiqué sur l’emballage et sans remuer, égoutter et assaisonner.
Conserver dans un endroit frais et sec.
VALEURS NUTRITIVES MOYENS POUR 100 GR PRODUIT :
Valeur énergétique | 371 Kcal / 1553 kj |
Graisses | 2,1 gr |
dont gras saturés | 0,4 gr |
Glucides | 73,2 gr |
dont sucres | 3,5 gr |
fibres alimentaires | 3,2 gr |
Protéines | 13,1 gr |
Sel | 0,12 gr |