Gramigna Paglia & Fieno – 500 gr

5,30€

Le format « Gramigna » est originaire de l’Emilia Romagna, doit son nom à sa forme qui rappelle la forme du grain du Chiendent (mauvaises herbes). La Gramigna, proche par forme aux Bucatini, s’accompagne par tradition aux sauces tomates à base de saucisse ou au Ragù à la bolognese.

Pâtes aux œufs et épinards.

Pour produire notre « Pasta all’uovo » nous utilisons seulement la semoule par extraction du cœur du grain de blé dur italien, pétri exclusivement avec des œufs frais certifiés italiens proviennent de l’agriculture non génétiquement modifié. Pas des colorants ou conservateurs. Élaboration lente, tréfiles au bronze et séchage à basse température complètent notre travail. Tous ça pour offrir à nos clients un produit de qualité supérieure, riche en saveurs e parfums. Notre pâte est emballé à la main.

Pâtes alimentaires aux œufs et pâtes alimentaires de semoule de blé dur avec épinards déshydratés : Ingrédients : pâtes alimentaires aux œufs, semoule de blé dur, œufs 27 % minimum, épinards déshydratés 4 %, eau.

Tréfilée au bronze. Séchage lente et à basse température. Matières premières 100 % italiennes. Peut contenir traces de soja et senape.atières premières 100 % italiennes

Pasta pour 5/6 portions. Bouillir dans l’eau salée pendant le temps indiqué sur l’emballage et sans remuer, égoutter et assaisonner.

Conserver dans un endroit frais et sec.

VALEURS NUTRITIVES MOYENS POUR 100 GR PRODUIT :