Strozzapreti – 500 gr
4,80€
Typiques de la région Umbria. Leurs forme permet à tout type de sauce de bien s’accrocher. La légende raconte que leur nom, ‘étrangle-prêtes’, origines des l’époque de l’État de l’Église, quand chaque famille agricole de l’Umbria était obligée donner le 10 % de sa production, dont une partie sous forme des pâtes, à la paroisse comme impôt.
Pâtes de semoule de blé dur
Tréfilée au bronze
Séchage lente et à basse température
Infos du produit
La semoule que nous utilisons est obtenue par extraction des meilleurs mélanges de blé dur le plus précieux, le cœur du grain. Les matières premières proviennent de l’agriculture non génétiquement modifié. Pas des colorants ou conservateurs. Notre pâte est emballé à la main.
Matières premières 100 % italiennes
Pasta à la semoule de blé dur
Ingrédients : semoule de blé dur, eau.
Pasta pour 5/6 portions. Bouillir dans l’eau salée pendant le temps indiqué sur l’emballage et sans remuer, égoutter et assaisonner.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Produit et emballé en Italie
VALEURS NUTRITIVES MOYENS POUR 100 GR PRODUIT :
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Valeur énergétique |
364 Kcal / 1525 kj |
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Graisses |
1,1 gr |
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dont gras saturés |
0,2 gr |
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Glucides |
74,3 gr |
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dont sucres |
1,9 gr |
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fibres alimentaires |
2,4 gr |
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Protéines |
12,9 gr |
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Sel |
0 gr |
VALEUR NUTRITIVE
Portion : 1/6 du paquet (environ 80 gr.). Nombre de portions par paquet : environ 6
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Teneur |
% valeurs quotidiennes |
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Calories |
300 Kcal |
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Calories provenant des matières grasses |
8 Kcal |
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Graisses |
1 gr |
1,5 % |
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Les gras saturés |
0 gr |
0 % |
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Les acides gras polyinsaturés |
0 gr |
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Les gras monoinsaturés |
0 gr |
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Cholestérol |
0mg |
0 % |
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Sodium |
0mg |
0 % |
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Glucides |
60 gr |
20 % |
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Fibres |
2 gr |
8 % |
|
Sucre |
2 gr |
|
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Protéines |
11 gr |
20 % |
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Vitamine A |
0 % |
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Vitamine C |
0 % |
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Calcium |
2 % |
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Fer |
4 % |
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Thiamine |
10 % |
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Niacine |
8 % |
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Riboflavine |
9 % |
Pourcentage des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2000 calories. Les valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevés selon vos besoins et calorie
| Poids | 0,540 kg |
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